7 restaurantes vegetarianos y veganos en Madrid que no te puedes perder

¿Buscas restaurantes que destaquen por su cocina de verduras, legumbres y frutas? A veces puede parecer difícil encontrar bares y restaurantes en cuya carta no predominen platos que contengan carne de cerdo, pollo, ternera o pescado. Y además si somos veganos la cosa se puede complicar aún más, ya que también dejaríamos fuera de nuestra lista de alimentos “permitidos” cualquier producto que tenga procedencia de origen animal como el queso, los huevos o la miel. Atendiendo a esta descripción, podríamos decir que si somos veganos, también somos vegetarianos.

Para facilitar un poco la tarea de quienes busquen los mejores lugares donde comer comida vegetariana y vegana en Madrid, en el artículo de hoy os ofrecemos 7 posibilidades, todas ellas recomendadas en primera persona.

Así que, si eres vegano, vegetariano o simplemente quieres acercarte a probar la carta de cualquiera de estos restaurantes, no te pierdas nuestra lista. Estamos seguros de que si seguís leyendo este post sentiréis ganas de visitar los siguientes establecimientos.

Foto: Punto Vegano Madrid

Escalopes con soja, pizzas, sopas y cremas, buñuelos veganos, wok de verduritas con tofu, ¡incluso hamburguesas! son solo algunos de los platos que podremos probar en cualquier restaurante vegano o vegetariano de Madrid que se precie.

A continuación, os presentamos nuestra lista de nuestros sitios preferidos vegetarianos y veganos de Madrid. Una cosa importante que nos olvidábamos mencionar: ¡no hace falta ser vegano o vegetariano para ir a probar la comida de estos lugares! Os garantizamos que os chuparéis los dedos.

Restaurantes vegetarianos (y veganos) de Madrid

No perdáis la pista a la ruta que hemos preparado de los nuestros restaurantes vegetarianos (y veganos) favoritos en Madrid. Hemos elaborado un mapa que podréis ver más abajo en el que aparecen todos ellos con su ubicación exacta. ¡Podéis guardarlo en vuestro móvil y consultarlo cada vez que lo necesitéis!

1. Restaurante Artemisa

Probablemente uno de los restaurantes vegetarianos (y veganos) de Madrid más baratos, ya que puedes disfrutar de su menú del día por 12,90€ si te quedas a comer en el local o por 10,50€ si lo pides para llevar. Su relación calidad/precio es inmejorable y su carta es de lo más amplia. Algunos de los platos que podemos encontrar en su carta son: crema de puerros, verduras al curry, arroz con setas y algas, tofu a la crema de zanahoria y jengibre, etc.

A nosotros nos encanta, no solo porque su cocina tenga un sabor delicioso y casero, algo difícil de encontrar en muchos restaurantes, sino porque además la atención al cliente destaca por ir un paso más allá de lo correcto, los camarer@s son muy amables y te aconsejan con gusto.

Foto: Artemisa

2. Rayén Vegano

Con solo saber que este restaurante fue premiado con el Certificado de Excelencia de TripAdvisor para restaurantes en 2106, nos podemos hacer una idea de la calidad de su comida vegana.

Su carta va cambiando todo el año, en función de los productos de temporada, para aprovechar el máximo sabor de los mismos.  Ofrecen desde desayunos saludables y brunch los fines de semana, hasta menús diarios de comidas y carta para cenas.

Foto: Rayén Vegano

3. Punto Vegano

El restaurante Punto Vegano de Madrid, es un establecimiento tremendamente cuidado, tanto en su diseño como en su personal, algo que también se refleja en el detalle de sus platos.

Con una carta especializada en platos veganos, como su propio nombre indica, lo que más nos gusta de este restaurante es su cocina casera, especialmente la elaboración propia de platos de pasta como sus raviolis rellenos o la lasaña. Por si esto fuera poco sus postres están de 10, te recomendamos que no te vayas de Punto Vegano sin probar sus dulces, que le pondrán el broche final a una comida perfecta.

Foto: Punto Vegano

4. Pura Vida

Otro de los vegetarianos más populares en Madrid. Situado en el barrio de La Latina, este restaurante vegetariano se caracteriza por su especialidad en pizzas, tienen 9 variedades y están todas buenísimas. A nosotros nos encanta la pizza barbacoa, elaborada a partir de mozzarella, tomate, soja texturizada, bacon vegetal, maíz, salsa BBQ y especias.

Otra cosa que nos encanta de este restaurante son sus hamburguesas, cada una con el nombre de una protectora. ¿Qué es lo mejor? Que son solidarias, lo que significa que destinarán 1€ de la hamburguesa que elijas a la protectora que lleva su nombre.

Foto: Pura Vida

5. My Veg

Otro de los restaurantes de Madrid que destacan por su buena mano en la preparación de la comida vegetariana es My Veg.

Este restaurante vegetariano ubicado en el barrio de Malasaña destaca por su carta vegetariana, aunque todos sus platos tienen opciones veganas. Su menú del día, a 13,50€, ofrece 4 posibilidades de entrantes a elegir y otras cuatro opciones de segundos. Su carta tampoco está nada mal, ya que podemos encontrar platos como: alcachofas fritas, tartar de salmón o pochas de sangüesa, entre otras. Si quieres comer comida vegetariana y vegana del My Veg, pero no te apetece salir de casa, no te preocupes porque también sirven a domicilio.

Foto: My Veg

6. Viva Burger

¿Hamburguesas veganas en Madrid? La respuesta es sí gracias al Viva Burger, un restaurante cuya especialidad es precisamente esta. Te aseguramos que con tan solo probar una de estas deliciosas hamburguesas, no echarás de menos la carne.

Aunque en el Viva Burger puedes degustar otros platos aptos para veganos  como wraps, ensaladas o una amplia variedad de pinchos, lo mejor sin duda son las hamburguesas. Entre ellas destacamos la Italiana (con verduras a la plancha con salsa de albahaca) y la Árabe (con falafel, naranja, ciruelas, nueces y salsa de hierbabuena). También tienen un menú diario internacional, cada día dedicado a un país diferente a un precio de 11,50€.

Foto: Viva Burger

7. Restaurante Yerbabuena

Un sitio acogedor y familiar donde la atención al público y sus exquisitos postres son los puntos más destacados de este restaurante. Lo encontraréis en pleno centro de Madrid, entre la Plaza Mayor y Ópera (Calle Bordadores nº3), pero también tiene un segundo establecimiento en la calle Hileras nº2.

La carta del restaurante Yerbabuena de Madrid es bastante extensa y podrás encontrar múltiples platos, nosotros destacamos los siguientes: berenjenas asadas, crema de almendras, canelones o crepes de espinacas.

Foto: Restaurante Yerbabuena

Esperamos que nuestras recomendaciones sobre los restaurantes veganos y vegetarianos en Madrid que recomendamos os sirvan de utilidad. Y que descubráis, paso a paso, nuevos lugares en la capital en los que disfrutar de la comida vegetariana: 100% libre de carne.